独立行政法人国際協力機構（JICA）の技術協力プロジェクト「ウクライナ国復興に向けた民間セクター参画促進プロジェクト（農業、教育分野等）（ファスト・トラック制度適用案件）」の一環で、2025年8月18日から9月26日までの30日間、ウクライナ難民への和食技術研修を実施しました。
▼こちらの研修の様子を、千葉テレビが密着取材を行い、2回に渡る特集で詳しく紹介しております。
【特集】和食技術学ぶ ウクライナ人女性の挑戦（2025.09.11放送）
【特集】母国に正しい和食を… ラリサさんの挑戦２（2025.09.30放送）
